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干燥是食品加工生产中重要的步骤，也是食品加工生产中的关键环节。干燥机械化技术是以机械为主要手段，采用相应的工艺和技术措施，人为地控制温度、湿度等因素，在不损害食品原材料品质的前提下，降低食品中含水量，使其达到国家安全贮存标准的干燥技术。
为满足人们生活质量不断提高的需求，大米的生产除了品种、栽培方法、生长环境等措施外，更需要及时科学的干燥、储藏方法与装备来保证每一粒谷物的生物活性与新鲜度。干燥机实现了“零水平推力”，大大减少了挡托轮的磨损，筒体运转平稳可靠。据国外经验，高水分的谷物收获后3小时内应进入机器干燥，24小时内将其水分降到安全储存标准方可确保谷物生物活性与品质不受影响。
2、使用成本更多是取决于燃料成本 循环式烘干机的工作原理就是将热能转换成热风，然后再通过热风循环达到蒸发谷物水分的目的。市场上常见的循环式烘干机基本上都可以与燃烧油料、、电、煤炭以及各种植物质的燃烧器相匹配，其使用成本更多的取决于所选择的燃料，而非烘干机本身。可以说，80年代前，我国的食品干燥在很大程度上还是依赖于自然干燥（如风干、晒干、晾干），且在方便食品、酿造、制糖和乳品等方面的干燥设备基本处于空白。即便是不同产品因自身结构设计、精密程度等原因而有所差异的话，其差异也微乎其微。用户在选择购买时，一定要更多关注整机产品的设计结构和生产工艺等，切不可被个别无良厂商“忽悠”了。
网带烘干机主要将压制的成品球通过输送机直接输送到平板输机上，通过平板输送机上端的刮板将成品球匀布在烘干机上，提高球的透气性，达到烘干效果。烘干时间一般为20-30分钟，高温烘干炉是由耐热钢制造的链式输送机和耐高温隧道窑组成。优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。输送带采用耐高温的金属网带，成球在网带上经25-30分钟的烘干后由冷却网带输出。网带式烘干机是常用的连续式干燥设备,可广泛应用在、建材、电子等行业，特别适用于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对滤饼类的膏状物料，也可通过造粒机或挤条机制成型后进行干燥。
输送机/不锈钢滚筒输送机械设备/食品输送机
滚筒输送之间易于衔接过滤，可用多条滚筒线及其它输送设备或专机组成复杂的物流输送系统，完成多方面的工艺需要。可采用积放滚筒实现物料的堆积输送。滚筒输送机结构简单，可靠性高，使用维护方便。
输送滚筒
滚筒输送适用于底部是平面的物品输送，主要由传动滚筒、机架、支架、驱动部等部分组成。具有输送量大，速度快，运转轻快，能够实现多品种共线分流输送的特点。
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